15 stvari koje niste znali kako piti čaj

Ljudi diljem svijeta vole čaj i pijem ga svaki dan: ujutro - razveseliti; večer - da zadrži topli; dan - na poslu, na zabavi ili u kafiću. No, malo ljudi zna kako to treba da bude piva, pa je dao svoj puni okus do posljednje kapi.

Nudimo saznati kako svi isti kuhati ovu magičnu piće ispravno.

samo 6 vrsta čaja

Sve vrste čaja proizvodi preradom lišće istog čaja biljka - kamelija kineski. Natpis na ambalaži „zelenog čaja” ili „crni čaj” - to je samo tehnologija obrade pomoću kojih su primili.

Sve ostalo - bilje (poput metvice), voće (kao što je malina) i tako dalje - nisu čaj i infuziju.

Nemoguće je da se izlije čaj tople vode

Nemoj zaliti kipuće vode preko čaja, inače možete izgorjeti čaj lišća. No, prelijte kipućom vodom bilja ili voća jednostavno sjajna ideja.

varenje temperatura vode može se odrediti bez termometra. Čim parnog kotlića i počinje vibrirati malo - oko 65-75 ° C Kada voda počne mjehurića - je 85-90 ° C,

3. Uporaba samo slatka voda za pravljenje čaja

Kada kipuće vode ponovno taloži na zidovima za vodu i formirana minerala pjene. A iz vode isparava kisika, koji je potreban za pravilan varenje čaj.

čine čaj na temelju omjera 1 žličica na 1 šalicu

Nikad dodati dodatni čajnu žličicu. njegovim dodatkom, ne bi ga teže, to samo gubi svoj jedinstveni okus.

ne zagrijavati aparat

Jedini put kad bi trebao zagrijati čaja pomoću kipuće vode - to je kad je napravljen od gustog porculana ili keramike su vrlo gusta.

Uklanjanje poklopca iz posude, dok se čaj pivo

To oxygenates lišće i pomaže okus da se razvije.

Redoslijed sastojaka podešena na

Ako pijete čaj, pivo u čaši vode, sipati u čašu mlijeka u početku, a tek onda čaj. Tako se mlijeko zagrijava na istoj temperaturi kao čaj i napitak je aromatski. Ako dodate mlijeko pretposljednji, onda u frižideru sama čaj.

Ako skuhati čaj torbu, mlijeko treba dodati na kraju

Stavite vrećicu u vrućoj vodi 3 minute, tako da se može skuhati, uklonite ga, a zatim dodajte mlijeko. Ako odmah sipati mlijeko, mast može pokriti lišće i spriječiti ih skuhati.

Ekstrakt iz listova kotlu nakon što je pivo

Ne bacajte lišće, možete ponovno učiniti ih kasnije.

Nikad pritisnite torbu na stijenke čaše

Inače stisak tanina i čaj će biti gorak. Samo ga izvadi. Ako vam se sviđa jak čaj s malo gorak okus, probajte čaj Assam drugi u istoj razini ili Kenijac.

Zašto je pivo u čajnik čaj ima bolji okus

U širem list čaj lišća površinu koja daje dublji i intenzivniji okus kao rezultat. Pogotovo ako ga skuhati u velikom kotlu, gdje se najbolje očituje okus. Izumio vrećice za čaj skuhati čaj brzo. Da, to ostavlja puno manji i ne mogu biti vrlo dobre kvalitete. Kompromis - piramida, što vam prednosti list čaja, a pogodnost vrećice čaja.

Zeleni čaj ne sadrži kofein?

Budući da su sve vrste izrađene od iste biljke, sve čaj ima otprilike jednaku količinu kofeina, uključujući i zelene. A kako bi se osiguralo da jedan čaj sadrži više antioksidansa od drugoga, nitko ne može. Jer ovisi o kvaliteti čaja, vremenskih i drugih uvjeta.

I da se opustite, bolje je piti decoctions od kamilice i med.

Da li je čaj sadrži više kofeina od kave?

Pa, da i ne. Čaj sadrži više kofeina. No, budući da na istom kupu, koristimo više kave od čaja u 1 šalicu čaja ima manje kofeina.

Ako ste zabrinuti zbog sadržaja kofeina u piću, ovdje je savjet:

List čaj se može više puta pivo tijekom dana, to također vrijedi i za piramide s velikim list čaja. Dakle, ne samo dobiti jutarnju dozu kofeina, ali također može uživati u ostatku kofeina u lišću tijekom dana.