8 hranu bogatu kolagen
Borba protiv starenja kože - još jedan element koji se dodaje u dnevnu rutinu većine žena. Ali često previdi činjenicu da je mlada osoba nije ovisna o kremama. Elastična i užaren kože dužan kolagena - jedan od najvažnijih bjelančevina u tijelu. Ona je pronađena u vezivnog tkiva, mišića, kože i probavnog trakta zadržavajući njihovu strukturu i elastičnost. Nedostatak kolagena rezultira fizičkim promjenama, bore i progib kože, a također i počinje da uništi zglobova i tetiva.
proizvodnju kolagena u tijelu usporava nakon 20. obljetnice, tako da je izuzetno važno konzumirati namirnice koje sadrže ovaj strukturnog proteina. To nije potrebno koristiti skupe koncentrirane dodatke, osobito s obzirom na činjenicu da oni sadrže samo kolagen peptidi - samo jedna vrsta tog elementa. To je puno lakše obogatiti svoju prehranu za neke proizvode, a nakon nekoliko tjedana ćete vidjeti ažurirane rezultate izbornika na vašoj koži.
1. kosti bujon
Jedan od najpopularnijih izvora kolagena koji se nalaze u koštanoj juhu, koji je proizveden kuhanjem piletina, govedina ili druge životinjske kosti. To je proces prilično dugotrajan, tako da mnoge tvrtke su stvaranje posebne proizvode za kosti juha, koje se mogu dodati na uobičajene juhe ili umake.
2. Želatina
Želatina - još jedan važan izvor kolagena, što je većina ljudi kupiti u obliku praha kako bi žele. Ako niste ljubitelj klasične mliječi i mliječi uz drhtaj se sjetiti - pokušati preinačiti svoj doručak, dodajte žlicu želatine za ukusne i zdrave sokove.
3. jaja
Ovaj proizvod je na raspolaganju, a osobito proteina, sadrži glicin prolin i koji su važni aminokiseline koje stimuliraju proizvodnju kolagena. Osim toga, jaja su puna vitamina D, i korisnih masnoća koje pomažu izgradnju kostiju i mišića, pa ne zaboravite jesti jaje za doručak. Uzeti u obzir činjenicu da se za vrijeme vrenja temperaturu utječe na strukturu membrane u jajetu, a time i koncentracija kolagena može se smanjiti. U takvoj situaciji, tvrdo kuhano jaje - najbolji način za ukusan i zdrav doručak.
4 Citrus
Svježe agrumi pomažu kako bi se za razinu vitamina C, nužan za reprodukciju kolagena. Odaberite bilo voće, a posebno kao naranče, limuna i grejpa savršeno upotpuniti bilo koji recept, od palačinki do pikantnih riže
5 brokule
Ne sviđa naranče i mandarine - pokušati brokule sadrži vitamin C. To ide dobro s drugim zdravim povrćem poput paprike u salatu. A ako želite nešto posytnee, pokušajte ga s pečenom govedinom u umak od soje i sezamovog ulja.
6. List zelenilo
Kad smo već kod salate, ne zaboravite ažurirati svoju ljetnu prehranu salata zelje. Svi zeleni proizvodi od povrća: alge, rukolom, kupus, mahune i ostali - sadrže klorofil, što povećava proizvodnju kolagena u koži. Kako bi se ova najviše koristi, dodati na svoj način ishrane što je više moguće lisnato povrće, to sezona sa maslinovim ili sezamovim uljem - izvori vitamina A i C.
7. matice
Drugi način da stimuliraju proizvodnju kolagena - povećati unos cinka. Prema istraživanjima, upotreba cinka nosa usporava razgradnju kolagena i održava stanje staničnih membrana. Dovoljna dnevna dio se nalazi u orasima, koje su također lako dodati na bilo mesa jelo, kao i jednostavan za korištenje kao snack tijekom dana.
8 gljive
Još jedan element, naznačen time, da je cink prisutan, važno je za proizvodnju kolagena - gljive. Osim toga, oni sadrže minerale u tragovima koji pomažu sintetizirati i da spriječi razgradnju kolagena. Koristite obične gljive, diverzificirati uobičajene tjestenine ili juhe, ili pokušati ih ispeći u umaku kremastim sirom.