5 namirnica koje podižu raspoloženje

Činjenica da je hrana nas čini sretnijima, odavno je poznato svima. Osobito uspješan u ovom pizzu, hamburgere ili nešto čokolade. No, nedavna istraživanja su pokazala da ono što jedemo utječe kako se osjećamo i mislimo, osim fizičkog zadovoljenja potreba okusa. Drugim riječima, put do sreće i prosvijetljen prolazi kroz želudac. Odlučili smo saznati ono što hrana zapravo može učiniti sretnijima i kako ih je najbolje pripremiti.

1. Salmon

Losos sadrži 11 najvažnijih vitamina i minerala koji doslovno čine nas sretnijima. Omega-3, vitamina B12, magnezij - te komponente mogu vam pomoći u prevladavanju depresije i poboljšati moždane funkcije, i spasiti od nevolje.

Med lososa

5 namirnica koje podižu raspoloženje

Sastojci:

  • 2 velike biber
  • 1 luk
  • 1/4 sata. Od soli 2 žlice. žlice umak od soje
  • 2 žlice. med
  • 1/4 sata. Žličica papar
  • 4 kriške lososa (file)
  • 3 Art. kuhana riža
  • bosiljak

Priprava:

  • rezan luk i papar smjesu, dodati maslinovog ulja i soli. Podijeli na posudu i pecite na 180 stupnjeva 20 minuta.
  • U zdjeli pomiješajte umak od soje, med, ulje, papar. Dodaj lososa u smjesu, staviti na par minuta da upije. Zatim pecite 15 minuta.
  • služiti losos s pržena luk i riže. Bosiljak na okus.

2 lubenica

Likopen - sastojak koji čini lubenica crvena, također je odgovoran za osiguravanje da vaše raspoloženje uvijek je podignuta, a koža izgleda mlado. Osim činjenice da lubenica - To je vrlo korisno, još uvijek je najviše jednostavan i niske kalorijske snack, koji može biti savršen dodatak bilo koji način ishrane.

lubenice salata s kozice

5 namirnica koje podižu raspoloženje

Sastojci:

  • kuhanog kozica
  • 1 crveni luk
  • 4 kriške lubenice
  • 2- jalapeno
  • 2- avokado
  • Vapno sok
  • 1 h. Žlica meda
  • 3/4 sata. Od soli
  • 1/4 sata. Žličica papar
  • zelje okus

Priprava:

  • U veliku zdjelu, kombinirati čovječuljak, narezane luk, lubenice, jalapeno i avokado.
  • U maloj zdjeli pomiješajte zajedno sok od limete, med, maslinovo ulje i papar. Preliti preko salatu smjesu i miješati.
  • Dodajte začine po ukusu.

3 jalapeno

Nakon što se u našem tijelu dobiva kapsaicin - tvar koja se nalazi u papar, tijelo je oslobađanje endorfina, koji nosi za osjećaj euforije. Kapsaicin je također sprječava nastanak stanica raka i štiti mozak u trenutku problema s jetrom.

Pečena jalapeno

5 namirnica koje podižu raspoloženje

Sastojci:

  • 12 jalapeno
  • 50 grama sira skute
  • 1/2 cup krušne mrvice
  • cheddar sira

Priprava:

  • Prethodno zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva.
  • Izrežite jalapeno na pola, staviti krem ​​sir, cheddar nokautirati, pospite krušnim mrvicama, dodati papar.
  • Podijeli na tavi i pecite 20 minuta.

4 bundeva

Bundeva sadrži sastojak nazvan betain, koji je uključen u razvoj prirodnog antidepresiva u mozgu. To je najbolje koristiti bundevu u drugačijem obliku, ako želite snack ili popodne kako bi se izbjeglo carb koma.

bundeva lazanje

5 namirnica koje podižu raspoloženje

Sastojci:

  • 6 umjetnosti. žlice ulja
  • 4 žlice. mlijeka
  • G
  • papar
  • 1/2 tehnike. brašno
  • 1 bundeva, kockice
  • 4 žlice. Listovi kupusa
  • U tijesto za lazanje
  • 200 grama sira Gruyère

Priprava:

  • Rastopiti ulja u maloj tavi. Dodajte brašno, miješajući. Dodajte mlijeko, sol i papar. Dovesti do kuhati.
  • Za pripremu tijesta za lazanje. On stavlja u formi. Mast, pripremljena u prvom stavku, stavite kupus, bundeva, pospite sirom.
  • stavi lazanje pečene u pećnici 50 minuta, pomoću folije.

5 češnjak

Unatoč činjenici da nutricionisti ne preporučuju jesti češnjak u sirovom obliku, sadrži mineral zove krom, poznat kao prirodni fluoksetin (antidepresiv). Krom je prirodno regulira razinu serotonina, koji pak, bori se s boli i pruža mentalnu mirnoću.

salata od kupusa češnjak

5 namirnica koje podižu raspoloženje

Sastojci su:

  • kapusy greda
  • 1 žlice. žlica maslinovog ulja
  • 1 h. Žlica fino usitnjeni češnjak
  • G
  • paprike

Priprava:

  • Cut kupus, potopiti u vodi.
  • Stavite u zdjelu, dodajte maslinovo ulje i češnjak. Izmiješati dobro.
  • sol i papar na okus.