5 namirnica koje podižu raspoloženje
Činjenica da je hrana nas čini sretnijima, odavno je poznato svima. Osobito uspješan u ovom pizzu, hamburgere ili nešto čokolade. No, nedavna istraživanja su pokazala da ono što jedemo utječe kako se osjećamo i mislimo, osim fizičkog zadovoljenja potreba okusa. Drugim riječima, put do sreće i prosvijetljen prolazi kroz želudac. Odlučili smo saznati ono što hrana zapravo može učiniti sretnijima i kako ih je najbolje pripremiti.
1. Salmon
Losos sadrži 11 najvažnijih vitamina i minerala koji doslovno čine nas sretnijima. Omega-3, vitamina B12, magnezij - te komponente mogu vam pomoći u prevladavanju depresije i poboljšati moždane funkcije, i spasiti od nevolje.
Med lososa
Sastojci:
- 2 velike biber
- 1 luk
- 1/4 sata. Od soli 2 žlice. žlice umak od soje
- 2 žlice. med
- 1/4 sata. Žličica papar
- 4 kriške lososa (file)
- 3 Art. kuhana riža
- bosiljak
Priprava:
- rezan luk i papar smjesu, dodati maslinovog ulja i soli. Podijeli na posudu i pecite na 180 stupnjeva 20 minuta.
- U zdjeli pomiješajte umak od soje, med, ulje, papar. Dodaj lososa u smjesu, staviti na par minuta da upije. Zatim pecite 15 minuta.
- služiti losos s pržena luk i riže. Bosiljak na okus.
2 lubenica
Likopen - sastojak koji čini lubenica crvena, također je odgovoran za osiguravanje da vaše raspoloženje uvijek je podignuta, a koža izgleda mlado. Osim činjenice da lubenica - To je vrlo korisno, još uvijek je najviše jednostavan i niske kalorijske snack, koji može biti savršen dodatak bilo koji način ishrane.
lubenice salata s kozice
Sastojci:
- kuhanog kozica
- 1 crveni luk
- 4 kriške lubenice
- 2- jalapeno
- 2- avokado
- Vapno sok
- 1 h. Žlica meda
- 3/4 sata. Od soli
- 1/4 sata. Žličica papar
- zelje okus
Priprava:
- U veliku zdjelu, kombinirati čovječuljak, narezane luk, lubenice, jalapeno i avokado.
- U maloj zdjeli pomiješajte zajedno sok od limete, med, maslinovo ulje i papar. Preliti preko salatu smjesu i miješati.
- Dodajte začine po ukusu.
3 jalapeno
Nakon što se u našem tijelu dobiva kapsaicin - tvar koja se nalazi u papar, tijelo je oslobađanje endorfina, koji nosi za osjećaj euforije. Kapsaicin je također sprječava nastanak stanica raka i štiti mozak u trenutku problema s jetrom.
Pečena jalapeno
Sastojci:
- 12 jalapeno
- 50 grama sira skute
- 1/2 cup krušne mrvice
- cheddar sira
Priprava:
- Prethodno zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva.
- Izrežite jalapeno na pola, staviti krem sir, cheddar nokautirati, pospite krušnim mrvicama, dodati papar.
- Podijeli na tavi i pecite 20 minuta.
4 bundeva
Bundeva sadrži sastojak nazvan betain, koji je uključen u razvoj prirodnog antidepresiva u mozgu. To je najbolje koristiti bundevu u drugačijem obliku, ako želite snack ili popodne kako bi se izbjeglo carb koma.
bundeva lazanje
Sastojci:
- 6 umjetnosti. žlice ulja
- 4 žlice. mlijeka
- G
- papar
- 1/2 tehnike. brašno
- 1 bundeva, kockice
- 4 žlice. Listovi kupusa
- U tijesto za lazanje
- 200 grama sira Gruyère
Priprava:
- Rastopiti ulja u maloj tavi. Dodajte brašno, miješajući. Dodajte mlijeko, sol i papar. Dovesti do kuhati.
- Za pripremu tijesta za lazanje. On stavlja u formi. Mast, pripremljena u prvom stavku, stavite kupus, bundeva, pospite sirom.
- stavi lazanje pečene u pećnici 50 minuta, pomoću folije.
5 češnjak
Unatoč činjenici da nutricionisti ne preporučuju jesti češnjak u sirovom obliku, sadrži mineral zove krom, poznat kao prirodni fluoksetin (antidepresiv). Krom je prirodno regulira razinu serotonina, koji pak, bori se s boli i pruža mentalnu mirnoću.
salata od kupusa češnjak
Sastojci su:
- kapusy greda
- 1 žlice. žlica maslinovog ulja
- 1 h. Žlica fino usitnjeni češnjak
- G
- paprike
Priprava:
- Cut kupus, potopiti u vodi.
- Stavite u zdjelu, dodajte maslinovo ulje i češnjak. Izmiješati dobro.
- sol i papar na okus.