10 marke čokolade s najneobičnijih okusa

Danas pločice slatki ljubitelji mogu probati delicije s curry i absinta, cvjetnih latica i soli i drugih aditiva, te nevjerojatna svojstva

Čokolada je jedan od najpopularnijih proizvoda u svijetu: u 2011, u svijetu prodaja čokoladnih proizvoda za prvi put u povijesti prešla brojku od 100 milijardi $, a od 1995. je u mnogim zemljama širom svijeta 11. srpnja, čak i Svjetskog dana ove delicije. U Rusiji redovito konzumiraju čokoladu oko 82% stanovništva, a ta brojka je još veća u Europi i Sjedinjenim Američkim Državama. Međutim, ne tako davno, Međunarodni centar za tropsku poljoprivredu prepala Sweet vijest da je do 2050. zbog klimatskih promjena može postati čokolada poslastica. I dok se to dogodi, slatkiši proizvođači izmisliti nove kombinacije okusa i ispuna od čokolade i neobične pločice od renomiranih proizvođača se prodaju po pristupačnim cijenama.

za deva mliječne čokolade

U Ujedinjeni Arapski Emirati devino mlijeko - popularan proizvod: možete pojesti sladoled, napravljen na osnovi njega, au proljeće 2012. također pokušati šest novih okusa devino mlijeko, stiže na tržište vodeći proizvođač mliječnih proizvoda tvrtka Al Ain mljekare. Ipak, najveći interes među potrošačima uzrokuje čokoladu od devino mlijeko. Neobična poslastica tvrtka proizvodi Al Nassma, čiji su predstavnici tvrdili da je ova čokolada zdravija zahvaljujući tradicionalnom i niske masnoće je pogodan i za dijabetičare. U tradicionalnoj orijentalnoj slatko djeluju kao aditiva u čokoladnom Al Nassma: meda, orašastih plodova i začina. Dok kupnja neobična slatkoća može samo izravno od proizvođača, kao iu hotelima i aerodromima u zemlji, ali Al Nassma tvrtke su već razmišlja o ulasku na europsko tržište.

čokolade s absinta

čokolade sa dodatkom alkohola nije neuobičajeno: bombon „Cherry Brandy” prodao još u sovjetskim trgovinama, a kasnije se pojavila na policama finski FAZER slatkiša votke. No, postoje već više od jednog stoljeća švicarska tvrtka Villars, pokrenuo je gorke čokolade sa Pelin Villars Larmes d'Pelin, uspio iznenaditi čak i svakoj slatko. Pogotovo akutne okus čokolade s absinta pojavljuje u trenutku kada se počne topiti u ustima i neka gorčina u pelin likera. Pijan na neobične delicije je malo vjerojatno, jer je sadržaj absint u čokoladi je samo 8, 5%. Usput, čokolada kuća Villars proizvodi nekoliko vrsta alkoholnog čokolade, poput dunja, kruška i šljiva votke i konjaka c.

čokolada ukusno crni tartuf

Crni tartufi - skup i rijedak proizvod, a čokolada s njima je još rijetkost. Osim toga, pod tartufima su značili nije poznato bombona i vrijedne jestivih gomolja, a čija cijena je više od 2.000 $ po kilogramu. Proizvodnja delicija s neobičnom punjenja utvrđenih dva brata - Rick i Michael jarbola, koji proizvode čokoladu pod markom Mast Brothers. Njihova tvornica je jedna od rijetkih u SAD-u, gdje je sve čokolada je napravljen ručno, uključujući obradu kakao i pakiranje proizvoda. Rick i Michael dolaze s neobičnim okusima čokolade i postupati s dodatkom crnih tartufa Mast Brothers čokolada crna tartufa točno odgovara ovoj definiciji. Osim čokolade s 74% i skupih delicija u čokoladu dodajte prstohvat morske soli. Poslastica ima zemljani okus inherentnu tartuf, koji iznosi poseban način, čim se čokolada topi u ustima.

čokolade s kokosa i curry

Čokolada s feferon danas, nitko neće biti iznenađen, ali slatko poslastica uz dodatak indijskog currya, a mnogi su novi. Čokolada s neobičnim, duhovit pušten američke tvrtke Thea čokolade. Prema vodeći bombonijere marke Becky Deauville, stvarajući kombinaciju različitih okusa, ne postaviti ograničenje. Kao rezultat toga, brand Theo Čokolada aktivno prikuplja prestižne nagrade za kombinacije okusa, kao što su „smokve, komorača i badema” ili „Lime korijander”. Bio sam iznimka i mliječna čokolada s pržen kokos i začinjene curry. Kušajte neobične pločice izašao vrlo egzotično, a osobito može cijeniti ljubitelje indijske kuhinje. Organska tvornica čokolade Theo različitim kratkog roka valjanosti, ali to je napravio samo iz organskih sastojaka.

čokolade s laticama cvijeća

Postojanje čokolade s orasima ili grožđice, koji se mogu naći na policama bilo kojem supermarketu, svako dijete zna. No čokolade s dodanim cvjetnih latica nisu tako česti. U međuvremenu, slatko poslastica s ružinim laticama, jasmina, lavande i ljubičice Francuska tvrtka Bovetti proizvodi za nekoliko godina već. Mala tvornica osnovana je 1994. godine u podnožju francuskim Alpama Bovetti Walter, koji je napustio svoj rodni Pijemont, da ostvari svoj san i napraviti novi čokoladni brand. Danas tvrtka proizvodi oko 150 vrsta čokolade, među kojima posebno mjesto zauzima pločice sa svim vrstama dodataka. Latice cvijeta su sastojak mlijeka, gorak, pa čak i bijele čokolade. Oni spadaju u Bovetti pločica u suhim i kandirano obliku. latice Kušajte jedva uhvatiti, ali oni emitiraju ugodan miris.

čokolada Slana

Prva definicija koja dolazi na pamet kad je riječ „čokolada” - slatko. No, kako se ispostavilo, to može biti slana. I mnogi pekari zovu ova kombinacija je sasvim prirodno, jer sol može naglasiti slatki okus proizvoda, pa čak i ojačati. Jedan od brandova, proizvodnju tamne čokolade sa soli, je tvrtka Salazon. A za kupca lakše pronaći pločicu s neobičnim toga, američki proizvođač izravno na pakiranju, pa čak i na čokolade prikazan nekoliko radnika rudarstvo sol. Organska čokolada Salazon slani čokoladica proizvoditi male serije i njegov sastavni morska sol donijela s polja u Južnoj Americi. Osim raznih jedne soli, brand nudi ukusna pločica sol i papar, sol i šećer od šećerne trske, kao i sol i mljevenu kavu.

čokolade s slanine

Napoleon volio svinjetinu pod čokolade, a Ukrajinci i dalje ne zaziru da jedu slaninu u čokoladi - takvu stavku u izborniku mnogih popularnih restorana i uvijek u potražnji. Možda ove činjenice i gurnula Vosges Haut-čokoladna pojma Chicago-based za kombiniranje u jednom proizvodu su dva omiljena američka - slanina i čokolada - u pločici Moa Bacon Bar. Pločice mlijeko i tamne čokolade koja sadrži komadiće dimljena slanina i soli žitarica. Tko je odlučio kušati proizvod će morati koristiti svih pet osjetila - tako barem natpis na pakiranju govori. Važno je napomenuti da je čokolada sa slaninom - nije prvi američki brand egzotične robe. Vosges i nudi pločice s okusom gljiva i kikiriki maslac, meksička Ancho i japanske wasabi. Kažu da je paleta neobičnih okusa čokolade inspiriran dojmovima putovanja, tvrtka dobiva vlasnika Katrina Markoff.

čokolada lavande

lavanda je poznata kao ljekovita biljka umirujućih svojstava. Možda zato što je izabrao američku bombonijere, koji je odlučio da se čokolada, od kojih bi učinak bio jednak nekoliko sati provedenih u toplicama. Dakle, bilo je gorka tamna čokolada Dagoba lavande borovnice. Dodatak lavande, pločica koja daje ugodan miris, ona se sastoji od borovnice posjeduju antioksidativna svojstva. Za početak proizvodnju organske čokolade Dagoba, čije se ime prevodi sa sanskrta kao „hram bogova”, 2001. godine odlučila bivšeg kuhara Frederick Schilling. Za proizvodnju crijepa je odabrao ekološki prihvatljive kakao bere ručno u Ekvadoru, Kostarika i Madagaskara. Osim lavande i borovnice, čokolade Dagoba dodati maline, limuna, ružmarina, kardamom, pa čak i djeteline.

čokolada okus sijeno

Nakon suhim laticama cvijeća i rijetkim začinima u čokoladi počela dodavati i livada trave. Pogotovo za pet zvjezdica u Windsor Coworth Park poznatom engleskom Chocolatier Sir Hans Sloane izmislili i proizveli posebnu vrstu čokolade s nespojivo na prvi pogled sastojaka - kakao i sijena. Ekskluzivni pločice su rođena kao rezultat miješanja čokoladu s posebno suše i mrve trave pokošeni livada u susjedstvu hotela. Uz miris sijena, čokolada Hay mliječna čokolada također primjetan note jasmina, ruže i šafran - sve to, prema autorima, treba utjeloviti pastoralne mirnom okruženju hotela. Međutim, priliku ocijeniti to nije sve: dok ne govorimo o široko prodati neobično da čokolada, i to isprobati, možete postati gost hotela Coworth Park, ili kupovanjem čokoladu u dućanu u hotelu.

čokolada za mršavljenje

Tu su slatke i izgubiti težinu je postala moguća zahvaljujući izumu španjolskih slastičari koji je izumio i pokrenuo prodaju neobičnom čokolade, koji omogućuje da se ne udebljati, već naprotiv, da biste dobili osloboditi od njega. Proizvoda od kakao bio, prvi uveo u 2009 od strane čokolade show u Madridu, zove Lola, i broj atipičnih sastojaka za slatkišima. Dakle, to je bio sastavljen od specifičnih aminokiselina koji potiskuju apetit. Okus čokolade za mršavljenje, koji se proizvodi u obliku slatkiša, ne razlikuje se od tradicionalne, ali boja mu je neobično. Bomboni su zelenkaste, Izlazni spremnik koji se pridaju u algama proizvoda bogate vitaminima A i B12. Lola čokolada razlikuje od konvencionalne i činjenica da je preporučljivo da se ne poslije, no prije jela, a potom želja za jesti prvi, drugi i desert trebaju, u teoriji, ponor.