10 najskuplja hrana u Japanu

Cijena švicarskog sira iz los mlijeka je 500 dolara po kilogramu; krumpir La Bonnotte sorte, koje se uzgajaju na zapadu Francuske, u vrijednosti od 1543 dolara po 500 grama; Beluga albino kavijar Almas Iran prodati za 25.000 $ za bocu 24-karatnog zlata. Luksuz i ludo skupo hrane u svakoj zemlji, a prva u svijetu po broju zauzima zemlju izlazećeg sunca - Japan.

U glavnom japanskom gradu, Tokiju, slavi, a visoke troškove života; Ovdje se prodaje jedan od najskupljih i jedinstvenim hrane na planeti - nešto što se teško može naći u našim lokalnim trgovinama i supermarketima. U Japanu, tu je stari običaj dati poslovne partnere i vlasti u priznavanju prehrambenih proizvoda, posebice, visoke kvalitete plodova, koji se prodaju u high-end i ekskluzivnim trgovinama za bogate klijente. Polazeći od svjetski poznatog Wagyu Govedina i završava kvadratnih lubenice, Japan ima mnogo toga za ponuditi i gurmane i poznavatelje luksuznih proizvoda.

Mlijeko - $ 43

Mlijeko iz japanske tvrtke Nakazawa Foods trgovinama se prodaju po 43 $ po 1 litri - cijena koja je gotovo trideset puta trošak obično mlijeko.

Mlijeko od Nakazawa hrane preporuča se koristiti za odrasle, koji su izloženi stresnim situacijama, jer ima blagotvoran utjecaj na živčani sustav i rad ljudskog mozga. Anti-stres mlijeko prikupljeno od krava jednom tjedno u zoru - vrijeme kada je tijelo životinje promatrati visoke razine melatonina, hormona koji je navodno u stanju smanjiti razinu tjeskobe i brige, kao i ublažiti simptome depresije kod ljudi.

sa pizza govedina - 66 $

punjenje pizza za $ 66, u kojem mogu uživati ​​u restoranu međunarodne mreže fast food restorana Domino je pizza, sastoji se od krumpira, luk, poseban umak za odreske i, naravno, visoke kvalitete mramora govedine koji je došao iz grada Kobe, koji se nalazi na japanskom otoku Honshu ,

Fugu - $ 100

nepravilno pripremljena Blowfish riba iz obitelji može biti posljednja večera svog života. Unatoč tome, Fugu je postao jedan od najpopularnijih japanskih jela. Kuhar, specijalizirana u izradi Fugu, podliježu rigoroznim programom treninga, nakon čega primiti potvrdu svojih kvalifikacija. Tipično, Fugu pripremljen tako da riba ostane u maloj količini otrova da kada se koristi u ustima oblikuje svjetlosni efekt ukočenost i trnci. Minimalna cijena za fuge u jednom dijelu je 100 $.

Trg lubenica - $ 800 po Udio

Trg Lubenica - i ukusna, i praktična, posebno za japanskom, a sve malo prostora, čak iu današnjim velikim hladnjacima. Za lubenice kupio karakteristična za njih da se formira, oni se uzgajaju u kubičnom spremnik plastike ili stakla. U Japanu, trg lubenice se prodaju u posebnim trgovinama voća za 200 $ po komadu. U inozemstvu, cijena može doći do 800 $.

matsutake gljive - $ 2000 po kilogramu

U 1980-1990-ih godina matsutake gljive su bile gotovo najpopularniji proizvod u Japanu. Danas, neki od njih, gdje su rasti zbog onečišćenja okoliša, a oni su vrlo skupi. Svake godine u Japanu, prikupljeno manje od tisuću tona matsutake. Cijena gljiva ovisi o kvaliteti raspoložive količine i porijeklo. Na početku sezone troškova matsutake gljiva, ovisno o ponudi i potražnji može doći do 2000 $ po kilogramu.

Goveđi Wagyu - od $ 500 do $ od 2800

Riječ „Wagyu” doslovno prevodi kao „japanski krava”, a koristi se za označavanje Goveđa sorti. Japanski, ovisno o lokaciji farme, koristeći različite metode hranjenja i parenja stoke, među njima može nazvati neobično masaža, zalijevanje pivo ili sake i drugi. Cilj - da biste dobili meso, ima nevjerojatan miris i okus. Najbolji Wagyu govedine proizvedene u gradu Kobe (Honshu Island, Japan). Njegova košta u prosjeku 500 $, ali to može biti kao visok kao 2800 $ po kilogramu.

Roman rubin (Ruby rimski) grožđe - $ 4.000 po ploči

Roman rubin - stol sorte, uzgajaju u 2008, a uzgaja se samo u Ishikawa. Ruby rimski grožđe uvijek strogo provjeravaju za kvalitetu. Svako zrno mora biti crvene boje, imati loptu veličine sadržaja stolni tenis, težina, najmanje 20 grama i šećera od 18-22%. Tu je i rimski Ruby grožđe „premium”. U tom slučaju, grožđa mora težiti 30 grama, a cijeli grozd - najmanje 700 grama. U 2010. godini, od ukupnog usjeva, samo šest klastera su ocijenjene „premium grožđe”, u 2011. godini - ništa. U srpnju 2013. godine samo hrpa Ruby rimske grožđa „premium” je prodano četiri tisuće dolara.

Crna lubenica densuke - 6100 $ za komad

je narasla na japanskom otoku Hokkaidu, rijetke crne lubenica su poznati po svojoj bujnoj baršunastim mesa i nevjerojatno slatkog okusa. Svake godine oni rastu ne više od 10 tisuća komada. U 2008. vosmikilogrammovy densuke crna lubenica je prodana za 6.100 američkih dolara.

Kraljevska Yubari dinja - 26.000 $ za dva komada

Kraljevska dinja Yubari glatka kora i meso naranče - hibrid dva dinja, koje se vrednuju po svojoj iznimnoj sočnosti i slatkoće kao idealnu veličinu i proporcije. Royal Yubari dinje često prodaju dva komada. oni su u japanskim trgovinama od 50 do 100 dolara svaki. Na dražbi njihova cijena može popeti na 26.000 $ po paru.

Toro - cijena nije dostupna

Thoreau - debeli trbuh tuna, koja se često koristi za suši. Najvredniji i visokokvalitetnog Toro je Otori - komad filea, preuzet iz dna ribe bliže glavi. Trošak Toro se stalno mijenja ovisno o tržišnim cijenama.