Ovi proizvodi su stvoreni za vrijeme rata

• Ovi proizvodi su stvoreni za vrijeme rata

To je čudno, ali svi proizvodi u pitanju u ovom članku je nastao kao rezultat vojnih operacija:

1. surströmming (konzervirane kiseli haringe)

Ovi proizvodi su stvoreni za vrijeme rata

Naziv ovog jela nehotice može biti povezana s nekim nekim kemijskog oružja Trećeg Reicha. Ovaj švedski poslastica je izumio tijekom rata.

U 16. stoljeću za vrijeme vladavine švedski kralj Gustav Vasa soli je njegove težine u zlatu. Situacija je komplicirana i dugotrajan rat s Nijemcima, u kojem nije pronađen „bijelo smrt”. U tom smislu, Šveđani su počeli kiseliti haringe s manjom količinom soli koji narušava normalan proces njenog očuvanja.

U kiselo ribe uzgajaju bakterije - galoanaerobiumy koja bačva zasićena s ugljičnim dioksidom i propionske kiseline. Međutim, riba nije razmažena zbog plinovitom mediju.

A sada haringa, koju karakterizira oštra, neugodnog mirisa i izgleda kao pljesnivi stvari, ali takav nije formalno - nacionalni hrane u Švedskoj.

2 Majoneza

Ovi proizvodi su stvoreni za vrijeme rata

Kao rezultat toga, sjajan vojna operacija u 1756. na jednom od Baleari - Menorca - Britanci su poraženi na čelu francuske vojske pod zapovjedništvom maršala Louis François Armand du Plessis de Richelieu. Jasno je da takav hrabar vojnik volio ukusna i izvrstan obrok. Međutim, kako bi se zalihe hrane od kopna more je bilo vrlo problematično.

Richelieu, za sve svoje ljubavi francuske kuhinje morao zagledati recepte iz lokalnih kuhara. Osim brojnih domaćih jela Richelieu snimljen i ubrzo vratio u Francusku tajnu izrade „maonskogo umak”, napravljen od maslinovog ulja i jaja i ime po lokalnom gradu Mayon.

Tako je, prema jednoj verziji, a tu je majoneza.

3. Kissel

Ovi proizvodi su stvoreni za vrijeme rata

Kada su pečenezi opkoljen Belgorod, u dvorištu stajao desetog stoljeća - i neka AD, ali ipak.

Naručite putem Interneta proizvoda nije moguća, tako da stanovnici opkoljenog grada odlučila predati osvajača.

Prema „Priča o minulih godina”, jedan stariji zabranjen izgladnjeli narod da se preda neprijatelju, i naredio im da kopaju dva bunara. U prvu jažicu, on je naredio da se stavi Kad s kašom „na što je puding kuha”, a drugi - med „syt”.

Kada je grad pozvala pečenezi, vidjeli su da je opkoljen jede ravno iz bunara.

Ovdje Petchenegs shvatili da je njihov plan nije uspio da se grad na predaju, t. Da. Ljudi hraniti samu zemlju, i oni su se okrenula.

4 marcipanske

Ovi proizvodi su stvoreni za vrijeme rata

Po prvi put, ovaj smjesu mljevenog badema i šećerom u prahu spominje u knjizi bajki „Tisuću i jedna noć”, u kojoj je radila, ali bez uspjeha, jede kao afrodizijak. Međutim, njegovo ime i slavu marcipan stekao u Europi kroz Turaka.

Nekoliko gradova, uključujući i Palermo i Toledo, natjecali za pravo da kažu ono što im je u jednom trenutku slavno ogrlicom tursku vojsku, zbog čega je tradicionalni obred pripremiti poslastice za Uskrs i druge blagdane nije bilo ništa drugo.

Srećom tu je bio jedan obrtnik (ili više), što ga razazna od Turaka tajnu izrade „prekrasan šarm” jeftini badema. Tako je rođena „Marci Panis” ili kruh brand - marcipan.